After Show Partys sind für den Caterer immer eine große Herausforderung. Denn was sonst an einem Tag und sogar manchmal am Vortag in Ruhe beim Event aufgebaut wird, muss bei einer After Show Party an einem Messestand innerhalb von 1 Stunde passieren. Der Tagesbetrieb darf nicht gestört werden, es läuft noch der normale Messe-Tag mit Verkaufsgesprächen etc. Wenn DURAVIT auf der ISH zur After Show Party mit DJane lädt, dann bedeutet das, dass fast 1.000 Gäste kommen und Kreativ Catering alle Gewerke auf den Punkt abstimmen muss. F&B, Personal und sämtliches Event-Mobiliar muss innerhalb kürzester Zeit aufgebaut werden – da muss jeder Handgriff sitzen, was eine sehr detaillierte Vorplanung mit den Kunden bedeutet.
Die Party auf der ISH 2017 war ein voller Erfolg – alles richtig gemacht!